Hei!
Właśnie zmajstrowałam sałatkę idealną na lato :) Wiem, że jest zima, ale cóż xD
PRZEPIS
Składniki
3/4 sałaty lodowej
3/4 sera sałatkowego typu greckiego/fety
1 gruszka/ananas
1/4 papryki czerwonej i zielonej
pół cytryny
pieprz świeżo mielony
oliwa
kilka listków mięty
łyżeczka miodu
2 szczypty soli
Do tego potrzebujemy
Słoiczek
Miska
Wyciskarka do cytrusów
Nóż
Łyżka
Sposób przygotowania
Sałatka
Kroimy sałatę w niezbyt grube paseczki (ok 0,5 cm). Ser oraz gruszkę/ananasa kroimy w kosteczkę. To samo robimy z paprykami. Wszystko wrzucamy do miski. Dodajemy kilka listków mięty pociętych na plasterki.
Sos vinegret
Wyciskamy cytrynę. 1/4 słoika wypełniamy oliwą. Dolewamy trochę cytryny (jak już wylejemy sos, możemy wlać cytrynę do słoika i wykorzystać np. do herbaty albo jako płukankę do włosów). Dodajemy miód. Słoiczek mocno zaakręcamy i wstrząsamy, dopóki miód się nie rozpuści. Dodajemy trochę pieprzu (Ok 10 pokręceń młynkiem).
Później polewamy sałatkę soem. Doprawiamy Solą i pieprzem.
SMACZNEGO :)
Jade

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz